夏野菜を頂きました♪

リファイン生駒の代表取締役の社長の趣味は、

自宅の畑の作物の栽培です♪

春、夏、秋、冬と季節が変わる度に色々と

社長の愛情が詰まった野菜を頂きます（＾＾）ｖ

今回は、

なすと

きゅうり（…写真右側が大きく育ってますがキュウリです）と

後、写真にとってませんがピーマンと獅子唐を頂きましたｖ（＾－＾）♪

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獅子唐は人参とエリンギと一緒に、ダシとミリンで煮物にして。。

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茄子とキュウリはトマトと一緒に、醤油やコンソメを入れてラタテューユにしました。。

＊２つとも手が込んでるように見えますが、

インターネットのお料理サイトで見つけたお手軽レシピです♪

是非、お試し下さい！！